最近兩寶剛開學，尤其是小寶，今年剛入小學，寶媽8/31ㄧ早起來，忙煮早餐，盯著小寶趕快吃，再由大寶載我們到學校參加小ㄧ入學典禮，而二寶ㄧ入校園就自顧自的走掉😩，ㄧ點都沒當哥哥的自覺～要照顧弟弟；整個迎新活動小寶最～最～最～期待的就是上台領乖乖😅，他ㄧ到學校就問我什麼時候才發乖乖😝，可能有人會想為什麼學校新生會發乖乖？呵～呵～說來好笑，這所小學的傳統就是新生第一天有禮物跟ㄧ包乖乖，希望小朋友在學校都能乖乖的😁，記得二寶入學時也有，小朋友拿到禮物都超開心。
忙小學開學之餘，想說好久沒大整理了，就先從衣櫥開始著手吧！打開衣櫥，ㄧ些N年沒穿的衣服，有些衣料很好，丟掉又好可惜，拿去回收又捨不得，怎麼辦？整理了老半天還是一堆😱，怎麼辦呢？突然靈機一動，反正也是不要的衣服，乾脆拿來實驗做手提布包吧！反正不用再花錢，家裡有針線，就只要花腦筋跟時間而已，心動不如馬上行動！就這樣～開始做第一個手工包包。
寶媽從小就超愛吃韭菜盒，每當媽咪做韭菜盒寶媽都在旁邊等，等著第一個吃到香酥的韭菜盒😻，嫁人後也常買外面的韭菜盒，可是～可能吃習慣媽咪包的，都覺得外面包的不是料ㄧ點點，就是加太多其他有的沒的材料，不然就是太鹹⋯，自從自己掌廚後，就開始玩很多東西，烤餅乾、蛋糕、麵包、芋頭酥⋯，做包子、饅頭、菜頭糕⋯，當然韭菜盒也不能放過！
可是～材料簡單，因為從小看到大，所以很容易，但～皮怎麼辦？雖然從小看到大，水份拿捏卻好難😖，只好再發揮網路搜尋功能，先找幾個食譜，再自己慢慢調整自己喜歡的麵糰，就這樣～寶媽韭菜盒食譜完成了，這個配方我做過好幾次了，每次吃都覺得又吃到媽咪的韭菜盒，頓時覺得幸福無比❤️。
寶媽的媽咪手藝高超，為了顧全全家的肚皮，舉凡包子、饅頭、韭菜盒、水餃、艾草糕、蘿蔔糕、肉粽、油飯⋯等等，對她而言都輕而易舉，寶媽從小耳濡目染多少遺傳了一些天份，加上看多吃多，自然而然煮出來的東西不會太奇怪；曾有同事米粉加香蕉ㄧ起炒😱，問她怎會如此，她的回答是：不是可以吃的都能加嗎？😖可見煮東西還是需要一點天份！
二寶非常喜歡媽咪包的餛飩，從小吃到現在，少說可能也上千顆或萬顆了，寶媽ㄧ直想自己包看看，可是～媽咪餛飩內餡材料都是大約，而且量都超大，加上寶媽不知道住的地方哪裡有賣餛飩皮，就這樣又拖了好幾年，哈哈～這時有娘的孩子最好，所以寶媽就ㄧ直吃媽咪的餛飩，可是～媽咪年紀也大了，每每包ㄧ堆給我，都超過體力負荷，實在也捨不得她太累，所以～寶媽找ㄧ天到處找，總算讓我找到餛飩皮，就照著媽咪教的方式試做看看，哈哈哈～寶媽是天才，ㄧ做就成功，雖然第一次皮買太小，但第二次就對了，想吃餛飩嗎？跟著寶媽ㄧ起動手做吧！😋
前幾天老公的四姐胖胖說星期一要買3個披薩皮回家，叫我烤披薩給大家當晚餐吃；所以星期天她就開車載我們到新竹南寮漁港買海鮮，買了一堆東西有活蝦、小章魚、小卷、透抽、活鳳螺以及魚類，當然～裡面只有蝦子跟透抽是披薩的材料，其他的一分為二，婆一份，我一份，除了鳳螺是我出錢，其他的都是胖付錢😁，老公五姐婷也在家，胖也拿一點給她👍。
話說寶媽掌廚後，為了三寶的健康都是少油少鹽，可這就苦了大寶，而二寶小寶都不吃辣，所以所有東西我也都不加辣，看著大寶吃水餃居然切生辣椒、蒜頭在配，頓時覺得好心疼，好吧！就為了大寶來研究辣椒醬吧！
天氣好熱！熱到都不想吃飯，也不知道要煮什麼，那三寶才會乖乖的吃，而不會嫌東嫌西；翻開冰箱昨天買的綠竹筍還沒煮，嗯~夏天煮筍子排骨湯最好，清爽又好喝！對了！干脆煮筍子排骨稀飯好了，稀飯冷的吃就不怕那三寶嫌天氣熱吃不下，呵呵呵呵~我真天才啊！
就這麼決定了，開始動手吧!
又香又好吃的滷肉飯ㄧ直是ㄧ道國民美食，也是我們寶家的最愛，每次只要煮滷肉，都可以多吃幾碗飯，隨便搭個青菜或醬瓜、筍絲就超好吃，百年不變的美食，是家庭主婦ㄧ定要會的ㄧ道料理，你還在吃外面的滷肉飯？呵呵呵～趕快學起來吧！自己做的乾淨又衛生，也無其它添加劑，絕對讓你多吃幾碗飯^_^。
7/11這天哥哥嫂嫂說好要帶兩個女孩來我家玩，老大高中的大男孩不想跟來；我就開始上網尋找附近有何好玩的，竹南是個小地方，實在沒有適合中女孩遊玩的，後來看到網路介紹三義旅遊地點，覺的滿適合的，就規劃先到勝興車站走走，中餐到新月梧桐吃，接著再到鴉箱寶彩繪．然而計劃永遠趕不上變化！
話說7/10中颱侵台，北北基桃都放假，還在想應該沒辦法來了吧，結果當天只下毛毛雨，所以嫂嫂說行程不變，7/11當天二寶跟小寶一早就自動起床，小寶一起床就說姐姐勒～暈；還沒10:00點姐姐们就到了，哥哥嫂嫂大包小包的帶了一堆等路，有海菭’餅乾’泉利米香’新新牛扎糖．真是的，是到自己妹妹家還那麼客氣．媽媽也趁機拿了兩大袋的餛飩給我，還有一大包的滷筍子，呵呵呵，真幸福锕！
小時候，媽媽會滷好香又好吃的茶葉蛋，超想念那噴香又美味的蛋；嫁人後，想吃就只能跑到小七，解解饞。那天到全聯東逛逛、西看看，ㄝ～那不是可以煮茶葉蛋的滷包嗎，呵呵呵，太好了，就買回家試試看！
一盒也不貴，才25元，可以滷20顆茶葉蛋，當然迫不及待馬上動工了．
那天前同事問我要不要一起團購愛文芒果，隔天就可以到貨，一箱10斤18顆350元，想說可以拿一些給婆婆她們吃，就麻煩她幫我訂了一箱，訂了以後才想到，那天小寶幫全聯推銷的芒果，還有三顆躺在冰箱等我們享用呢，會不會買太多啊😝，管它的，吃不完做成芒果冰棒［天氣好熱~來個天然芒果冰吧^_^ ］，可爽到三寶啊。
隔天還沒中午，就說芒果送到了，當然破不及待的跑去搬回家。
烹調食譜 (9)