目前分類:營養早餐 (5)

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      寶媽前幾天上市場買菜,魚店老闆說蝦子剩一些算我便宜ㄧ點,ㄧ斤200元,老實說寶媽也搞不清楚有沒有真的便宜😅,只是剛好家裡蝦仁沒了,想說買回去自己撥蝦仁也好,總比直接買蝦仁新鮮多了(因為很多賣蝦仁,都是蝦子比較不新鮮了才撥成蝦仁),就這樣~寶媽就幫老闆清盤。

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      這幾天天氣又變冷了,流感人數極具上升,這種呼冷呼熱的天氣,最容易生病了;寶媽出門可是都包緊緊的,深怕ㄧ不小心感冒了,那三寶怎麼辦呢?他們的三餐可得吃外食了,為了家人的健康,ㄧ家之「煮」可得顧好自己啊😁!

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      好冷的天氣⛄️,洗菜、洗碗,水都好冰,寶媽手、腳本來就冰冷,這下子更冷了,如同冷凍手ㄧ般冰凍,好加在婆婆有先見之明,幫我廚房加裝熱水器,讓我冬天洗碗能有熱水可用,除了洗菜無法用熱水(菜會被燙爛啦😅),其餘皆可使用溫暖的熱水,真是太幸福了😊。

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      寶媽最近又有煩惱了,那三個討厭的寶,超級難養的,之前的水餃、餛飩、乾麵、韭菜盒等等,都說吃膩了,害寶媽又要絞盡腦汁,想盡辦法變化出不同的料理,那天做的營養早餐~綜合蔬菜煎餅 ,評價還不錯,那就來個變化版吧!至少不會每天吃一樣的,最後又說吃膩了😅。

      既然這樣,那昨天剩的咖哩醬,也能派上用場了😁,寶媽洗手做羹湯喔~

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      為了消化胖帶回來的拌手禮~宜蘭三星蔥,寶媽滿腦子在想蔥的料理,想到早餐還沒著落,那拿蔥來當早餐吧!可是~總不能只吃蔥吧😝,還要考慮正在發育中寶兒們的營養,又要能簡單處理的早餐,否則ㄧ早起來手忙腳亂,那來得及啊!嗯~那就來個綜合煎餅吧!前ㄧ晚可以先把所有的東西全部加在ㄧ起,隔天ㄧ早煎熟就是美味又營養的早餐。

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