三寶的幸福窩窩

      好冷的天氣⛄️，洗菜、洗碗，水都好冰，寶媽手、腳本來就冰冷，這下子更冷了，如同冷凍手ㄧ般冰凍，好加在婆婆有先見之明，幫我廚房加裝熱水器，讓我冬天洗碗能有熱水可用，除了洗菜無法用熱水（菜會被燙爛啦😅），其餘皆可使用溫暖的熱水，真是太幸福了😊。

      小孩有時是生活中快樂的來源，有一天，二寶突然要我教他煮菜，我問他為什麼？這可愛的孩子居然說「因為以後你死了😱，我就沒好吃的東西了。」（我的媽啊～你娘才剛步入中年，你就咒我死啊😭），害寶媽愣了好久⋯，只好說～你以後娶老婆，你老婆就會煮給你吃啊。結果這小子居然還有話回「那我娶到一個不會煮飯的老婆，不就沒得吃了。」你～你～你卡好，好吧！你有危機意識是對的，媽媽這一代就一堆不會煮飯的女人，到你那一代應該更慘，你自己學起來，才不用老是吃外食，又不健康；寶媽就跟寶兒們說～這個寒假媽媽再教你們自己煮一些簡單的東西，慢慢學，以後就換你們煮給媽媽吃，媽媽也會把煮過的菜，寫在部落格，如果媽媽真的不在了，你們就可以看媽媽的部落格，裡面都有教你們怎麼煮。就這樣，才結束這個話題。

      也因為這樣，寶媽更不能偷懶，這可是攸關寶兒未來的飲食啊！😅

［材料］

吐司半條（約10片）

紅蘿蔔丁3大匙

馬鈴薯丁3大匙

玉米粒3大匙

火腿2片切小片

起士片2片

乳酪絲適量

藍莓20顆

［做法］

1、將吐司全部去邊。

2、塞入馬芬6模杯中，入烤箱180度烤5～10分鐘定型。

3、烤吐司時，將玉米粒、馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁、火腿丁煮熟，瀝乾水份待涼備用。

4、將起士片切小四方，拌入做法3。

5、將做法4餡料勺適量放入吐司塔皮內。

6、上面撲上乳酪絲及藍莓，入烤箱180度烤5分鐘即可。

      寶媽每天都在想～怎麼變化好吃的東西，又要兼顧營養，，看起來也要可口，這可真是難倒寶媽了，所幸網路發達，再稍加改變，就能變化出多種料理，這個吐司塔塔皮香酥，餡料帶著蔬果的甜、起士片的鹹香，搭配一杯鮮奶或咖啡，真的很好吃，連寶媽都讚不絕口，內餡料又可依自己喜好做變化，可當主食，也可當點心，最重要的是簡單😁，你沒有廚藝天份？放心！這道料理ㄧ點都不需要任何技術，連小朋友都能獨立完成哦。😊