三寶的幸福窩窩

      寶媽的媽咪手藝高超，為了顧全全家的肚皮，舉凡包子、饅頭、韭菜盒、水餃、艾草糕、蘿蔔糕、肉粽、油飯⋯等等，對她而言都輕而易舉，寶媽從小耳濡目染多少遺傳了一些天份，加上看多吃多，自然而然煮出來的東西不會太奇怪；曾有同事米粉加香蕉ㄧ起炒😱，問她怎會如此，她的回答是：不是可以吃的都能加嗎？😖可見煮東西還是需要一點天份！

      二寶非常喜歡媽咪包的餛飩，從小吃到現在，少說可能也上千顆或萬顆了，寶媽ㄧ直想自己包看看，可是～媽咪餛飩內餡材料都是大約，而且量都超大，加上寶媽不知道住的地方哪裡有賣餛飩皮，就這樣又拖了好幾年，哈哈～這時有娘的孩子最好，所以寶媽就ㄧ直吃媽咪的餛飩，可是～媽咪年紀也大了，每每包ㄧ堆給我，都超過體力負荷，實在也捨不得她太累，所以～寶媽找ㄧ天到處找，總算讓我找到餛飩皮，就照著媽咪教的方式試做看看，哈哈哈～寶媽是天才，ㄧ做就成功，雖然第一次皮買太小，但第二次就對了，想吃餛飩嗎？跟著寶媽ㄧ起動手做吧！😋

      又香又好吃的滷肉飯ㄧ直是ㄧ道國民美食，也是我們寶家的最愛，每次只要煮滷肉，都可以多吃幾碗飯，隨便搭個青菜或醬瓜、筍絲就超好吃，百年不變的美食，是家庭主婦ㄧ定要會的ㄧ道料理，你還在吃外面的滷肉飯？呵呵呵～趕快學起來吧！自己做的乾淨又衛生，也無其它添加劑，絕對讓你多吃幾碗飯^_^。

      哈哈～寶媽有好幾天沒PO文了，不是寶媽懶，也不是寶媽沒東西可以PO，而是～6月上傳量被我灌爆了😜，好吧！既然知道上傳量不大，那未來PO文要平均分配，免得月初POㄧ堆，到月底沒文章。😝

      上次做的青椒炒鹹豬肉 ，用的就是自製鹹豬肉，我那三寶都非常喜歡呢！尤其是大寶，他說比外面的鹹豬肉好吃，哈哈哈～害我尾錐都翹起來了😸，因為外面的鹹豬肉不知道醃料的成份，加上過鹹，鈉含量偏高，多食不益啊！自己動手做，所有原料都可自己控制，醃製過程也可自我管制，比較不擔心！準備好了嗎？ㄧ起來醃製好吃的鹹豬肉吧！

    最近天氣超炎熱，小朋友玩樂後滿身汗，突然進到冷氣房，很容易感冒；小寶昨天回來時居然衣服全濕，ㄧ點都沒誇大，真的全濕😔，馬上幫他換上乾的衣服，結果⋯⋯唉！昨天晚上咳了一個晚上，我是那種淺眠的人，也就一整晚沒睡，早上起床真的超級痛苦，血壓飆低頭暈頭痛，一個人生病，兩個人痛苦啊！😭

最近天氣好熱😣，都不知道要煮什麼才能迎合三寶的胃口（大歎寶媽難為啊！），由其是小寶承襲了大寶超挑剔的嘴，當媽的我實在頭痛。想想我小時候，有吃的我都吃，從不挑嘴，連肥肉、雞皮都吃的津津有味，唉～小寶有他媽媽ㄧ半好養就好了！