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最近天氣好熱😣,都不知道要煮什麼才能迎合三寶的胃口(大歎寶媽難為啊!),由其是小寶承襲了大寶超挑剔的嘴,當媽的我實在頭痛。想想我小時候,有吃的我都吃,從不挑嘴,連肥肉、雞皮都吃的津津有味,唉~小寶有他媽媽ㄧ半好養就好了!
想想~好久沒煮鹹豬肉了,公公的空中菜園種了青椒也收成了,今天就讓它們擦出美麗的火花吧!
[材料]
青椒中型一顆
鹹豬肉一塊
[做法]
1、青椒切絲備用。
2、鹹豬肉切片備用。
3、取鍋放入鹹豬肉拌炒到熟。
4、加入青椒炒熟既可。
因為肉本身會出油,所以不用額外再加油,避免攝取太多油脂,寶媽做料理,可以不加油就不加,盡量以無油方式做菜,為了一家的健康,可以自己做的就自己做,連鹹豬肉也是自己醃的😄(驕傲中),改天有再做鹹豬肉,再把做法PO出來,敬請期待吧!😋
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