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這道料理說起來是無心之作~汗顏中^^||
之前做了青醬,一直在想除了做意大利麵以外,還可以怎麼運用?閒來無聊,想說冰箱還剩三塊豆皮,不然來融合一下,看看味道是否融洽,所以~這是實驗品!
沒想到~真沒想到居然如此搭配,好吃極了,連我那三個超級挑食的寶兒,都誇好吃,感動到熱淚盈眶...........嚎哭中:'(
材料跟做法就參考下面吧!
豆皮3塊
紅蘿蔔一小節(約5公分)
火腿2片
青醬2大匙
1、豆皮切條,紅蘿蔔火腿切小丁備用。
2、取一平底鍋(炒鍋亦可),用小火將紅蘿蔔炒略熟。
3、加入其餘材料”喇一喇”就可起鍋。
什麼!這麼簡單?沒錯!就是這麼簡單!哈哈哈~狂笑中........
敝人在下我,雖然熱愛做美食,但~平常料理可以簡單就盡量簡單。(當然事前的準備是無法避免的-_-!)
如果有疑問~可以問我ㄡ,我很樂意 回答的^o^,後續會再把一些食譜陸續上傳,敬請期待。
P.S.寶媽不是每天上來,有疑問的朋友可得有耐心阿~
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