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每次ㄧ到假日，總是寶媽最忙碌的時候，因為三寶都在家，讓寶媽ㄧ刻也不得閒啊！尤其今天～寶媽外耳炎早上還要回診，想要悠閒的寫寫食譜，是很困難的。
到了醫院ㄝ～還要等10多號，那當然趕快趁這個時候，邊等邊寫了；昨天寶媽煮了一道三杯雞腿肉，非常的下飯，寶兒們也很喜歡，那就來PO這道料理吧！
［材料］
去骨雞腿肉一隻（因為寶兒不會啃骨頭，所以寶媽都只用肉😜）
薑片3～5片
蒜頭5瓣
麻油1大匙+香油0.5大匙（因為麻油不耐高溫，所以加一部份香油）
米酒1.5大匙
醬油1.5大匙
糖一小匙
九層塔 適量
［做法］
1、材料備齊，雞腿肉切適當大小。
2、用麻油、香油爆香薑片，再加入蒜頭炒香。
3、放入肉塊炒到約8分熟。
4、除了九層塔，其餘調味料均加入拌炒。
5、炒到收乾湯汁，拌入九層塔既可。（吃辣的可加辣椒一起拌入）
好吃的三杯雞腿肉完成！
唉～寶媽到寫完食譜了，都還沒輪到我，大醫院就是這樣，寶媽不知道要等到什麼時候啊～
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