三寶的幸福窩窩

      最近寶媽好久沒有換咖啡了，因為趁特價囤積了一些咖啡豆，喝到昨天正好是最後一次，因為之前幾款咖啡豆，寶媽喝了或多或少都會想上廁所(嗯嗯)，想換換口味卻不知該換哪種，而且不是專業級的品咖啡，所以想找平價又好喝的咖啡(就是自己喜歡喝就好啦)，找了幾款大賣場的咖啡豆來比價及比評價，也上網做了一些功課，最後選定這款"西雅圖Legendary傳頌濃縮綜合咖啡豆"。

      那天婷正好回來，就約她一起到大潤發買東西，我們兩個愛吃餅乾的，居然在餅乾攤位晃了半小時，討論哪種餅乾好吃，可是最後卻一包也沒買，這次去當然是特地去買咖啡豆阿，家裡還有一堆餅乾，所以不能亂敗家，這次大潤發咖啡豆目前特價2磅只要$245元，超划算的，只是沒喝過，不知道適不適合大寶及寶媽，管它的~大不了喝完再換，就這樣抱了一包回家。

一樣是單向透氣閥包裝，可是缺點是太大包，如果保存不好，氣味很容易變質。

咖啡豆最大的敵人是氧氣、濕氣、光線和熱。

尚未開封的咖啡豆，應該放在乾燥陰涼的地方。

開封後應該立刻放進不透光而且氣密的陶瓷容器裡，如果有能夠抽成真空的功能更好，同樣放在乾燥陰涼的地方。

不要用塑膠或是金屬容器，以免讓咖啡豆或粉吸入塑膠或是金屬味。

研磨後的咖啡粉最好當天喝完。

此款咖啡豆是義式深度烘培豆，100%阿拉比卡豆，因為是綜合豆所以產地涵蓋巴西、哥倫比亞、印尼、衣索比亞，一般袋裝咖啡豆保存期限都是一年，但還是買越接近製造日期的越新鮮，這款豆是在台灣烘培的。

打開包裝後散發出深培咖啡特有的碳香味，細聞還有類似可可粉的味道，因為是深培豆，所以豆子表面透出油光害我好想咬一口喔!

 當場將它研磨成粉狀，準備泡咖啡了~~

先溫咖啡吧~這時因為熱氣帶出咖啡飄渺、深沉的咖啡香~~~~~~~~~，咖啡的張力也還不錯。

第一沖帶出的氣泡~

第二沖所帶出的氣泡變的較細緻、綿密~

沖完的咖啡豆渣~

原味的黑咖啡~當然要先來一口，品嚐咖啡最原始的味道~

口感低沉龐雜風味、強勁香氣，並帶有巧克力般的餘韻。

寶媽不喝黑咖啡的，當然要加鮮奶了^^。

第一口喝下後~感覺非常順口，具有溫和、香醇的風味，質感厚實，慢慢的咖啡帶出香甜甘美的風味。

      就是它了，香度、醇度、苦味、酸味、回甘度在在都是寶媽喜歡的，至少最~最~最~重要的一點是--喝了它寶媽不會立刻想跑廁所啦!

      詢問大寶~這次的咖啡有比之前的好喝嗎?大寶居然點點頭ㄝ，能夠讓大寶接受的還真不多見阿，之前都只會回咖啡還不是都一樣，這次有點頭代表他也認同這款咖啡，雖然我們比不上專業的人員，但就目前喝的袋裝咖啡豆上，這款咖啡是我們兩都覺得不錯的，CP值算高的!嗯~應該趁特價多買一包回來放!