三寶的幸福窩窩

      二寶這次戶外教學中餐須自理，早早就跟我說要我做壽司給他當午餐，想也沒想就答應他了，本來學校上午是要到華陶窯還有DIY，臨行前兩日發通知說～此行程是由XX縣政府提供的補助款執行，但⋯財政緊縮，無法如預定時間撥款，所以更改地點⋯😵這～可以說它是前人砍樹，後人曝晒嗎？😤前縣長種的惡因卻由全縣名承擔，真是OOXX。

      小寶看見我幫哥哥準備的零食，直喊著他也要戶外教學，二寶還煞有其事的跟他說教，小ㄧ太小，沒有戶外教學啦，要二年級才可以！小寶ㄧ聽，馬上回頭跟我說，我戶外教學也要帶壽司喔，媽媽你也要幫我準備哦！這⋯只好隨口應他，好！沒問題！沒想到他接著說～也要糖果餅乾喔，這⋯還真記得清清楚楚啊！😅

      做壽司其實很簡單，只要事前備好材料，當天捲好切ㄧ切就可以了，就來看看怎麼處理吧！

我都事前將燒肉醃煎好，蛋打蛋花煎好切長條，菜類燙熟備用。

［材料］

白飯 一碗

海苔片 一片

肉鬆 適量

豆棗 適量

燒肉 適量

青椒 適量

水梨 適量

蛋 適量

水果醋 一小匙

［做法］

1、白飯趁熱加入果醋拌勻。

2、取ㄧ海苔片3/4處撲上拌好的白飯。

3、將要加的材料ㄧㄧ排入。

4、從有白飯這一邊開始捲。切成一公分寬就可以了。

      切的時候刀子抹油或水較好切，才不會粘黏，其實壽司內餡沒有一定，你想吃什麼就加什麼，自己喜歡就好，白飯也可以不加醋，拌入碎堅果類也很對味喔，我們寶家如果出門ㄧ日遊，都不太喜歡吃外面的食物，這時～變化萬千的壽司，就是我們的首選😋，出門旅遊地點沒什麼好吃的？早點起床，做壽司帶出門野餐吧！