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寶媽好久沒寫食譜了，最近在瘋打包帶編織，看著ㄧ條條打包帶，在寶媽的手中幻化成ㄧ個個漂亮的袋子，那種成就感是無法言喻的
；因為對ㄧ個完全不會且沒人指導的我，能有這樣的成果已經很厲害了啦，只能說～寶媽的基因良好，讓寶媽的學習能力很強，還能舉一反三
，好了，不自誇了啦，打包帶先暫時休息一下，回到料理上吧！
這個麻婆豆腐寶媽改良過，因為不想加一大堆調味料，覺得好麻煩，所以～就用自己喜歡的口味去改變。
［材料］
絞肉60g
嫩豆腐一盒
醬油1大匙
素蠔油1大匙
寶媽牌辣椒醬 適量
［做法］
1．將絞肉炒變白
2．加入切塊豆腐及半米杯水
3．加入所有調味料
4．煮滾後略收汁(喜歡勾芡者此時可加入少許太白粉水)
這道料理寶兒們超喜歡的，雖然怕辣，還是一邊喊辣一邊吃光光，這就是小孩可愛的地方，每次煮這道料理，一定見底，而且一道菜約30元，夠便宜吧！物價高漲的時候，不失為一道經濟又實惠的料理喔！
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