三寶的幸福窩窩

      寶媽好久沒上來寫文了，不是寶媽懶，也不是退了熱情，而是～寶兒們放暑假啦！為什麼寶兒放暑假寶媽就無法寫文？因為⋯寶兒們參加了一些暑期成長營，而寶媽就是那個司機兼陪客！總算7月活動都結束了，這也才稍稍有空；其實也不完全是這樣啦😜，有一部份是因為寶媽最近迷上手做包，空閒時就做做手工，這也才沒寫文😝。

      寶媽每次迷上東西，履履一頭栽入，ㄧ定要做到膩、做到熟悉、做到不想再做為止，這不知是好還是壞啊😝，舉凡一片式口金包、兩片式口金包、三片式口金包、四片式口金包，到雙層包，最近又進階到大包包，托特包、三層包、側背包⋯等等，光買布就花了好幾千元😅，唉！沒辦法，寶媽就是這種個性，只要想做的，就一頭栽入，一直到熟悉、厭倦為止，到目前為止，還有好幾個包想做呢，應該還會瘋好一陣子吧😁！

        今天還是先來寫寫食譜吧！包包改天再來介紹給大家看（不過～得等寶媽有空😜），寶兒們放暑假，老是吵著要吃餅乾，為了健康，就來介紹一款健康餅乾吧！

［材料］

低筋麵粉225g

糖20g

鹽2g

植物油60g

熟馬鈴薯泥150

［做法］

1、馬鈴薯削皮切塊煮熟，取150g趁熱壓泥備用。

2、將所有材料混合均勻，揉成團。

3、將麵糰擀成0.2公分厚度，切5*2大小，表面以叉子叉洞。

4、烤箱預熱190度烤15～20分鐘。

      香脆可口的健康馬鈴薯餅乾就完成了，呵呵～在烤時就飄出陣陣香味，ㄧ出爐當然寶媽第一個品嚐😁，哇～好香的烤馬鈴薯味哦！酥香可口，寶媽以初榨橄欖油製作，對身體較無負擔，吃多了也不怕喔！沒想到的是～寶兒們居然吃光光😱，討厭鬼～這樣一來寶媽還得再做ㄝ，嗚～我的餅乾⋯我也要吃啦！